Food grade kitin: alapvető élelmiszer-adalék a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban

Az élelmiszer minőségű kitinnek létfontosságú szerepe van a mezőgazdasági és élelmiszeriparban, mint sokoldalú és előnyös adalékanyagnak. A rákok, mint a garnélarák és a rákok héjaiból származik, az élelmiszer minőségű kitin számos alkalmazást és előnyt kínál a biztonság vagy a minőség veszélyeztetése nélkül. Az egyik kulcsfontosságú felhasználása az élelmiszer minőségű kitin képessége, hogy fokozza az élelmiszer-megőrzés. Antimikrobiális tulajdonságai hel